A Amassadeira Espiral 10 Kg Monofásica Epóxi 1 Velocidade G.Paniz AE10G2 220v é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu para os mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas.
Descrição:
Modelo: AE10G2 - 1 Velocidade
Painel de controle analógico;
UMA velocidade;
Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única;
Ampla abertura da grade;
Mecânica robusta com correntes e correias;
Baixo nível de ruído;
Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho;
Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca;
Capacidade de massa Pronta: 10KG
Capacidade mínima de massa Pronta: 1,7KG
Quantidade máxima de farinha: 6KG
Quantidade mínima de farinha: 1KG
Consumo monofásico: 1,54 kW/h
Potência Motor: 1CV
Voltagem: 220V
Medidas:
Altura(cm) 61
Largura(cm) 36,9
Comprimento(cm) 66,5
Peso(Kg) 57
