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Monofásico 220v Trifásico 220v
Descrição

Forno Turbo Elétrico Twister 8 Esteiras Venâncio FVT8E Monofásico 220V

O Forno Turbo Elétrico Twister 8 Esteiras Venâncio FVT8E é a solução ideal para cozinhas comerciais que buscam eficiência, capacidade e qualidade na produção culinária. Com um design inovador e recursos avançados, este modelo oferece um desempenho excepcional para atender às demandas mais exigentes.

Descrição do produto:

Com uma generosa capacidade, este forno permite assar até 8 esteiras simultaneamente, proporcionando uma produção eficiente e otimizada.

Equipado com tecnologia turbo, o Forno Twister da Venâncio garante uma distribuição uniforme de calor, assegurando que seus alimentos sejam cozidos de maneira consistente e rápida.

O painel de controle é intuitivo e oferece ajuste preciso de temperatura e tempo de cozimento, proporcionando flexibilidade total para atender às necessidades específicas de cada receita.

Características Do Produto:

- Turbina bidirecional garantindo uniformidade no processo de cocção;

- Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos. IMPORTANTE: Este tempo

pode ser alterado através do controlador;

- Painel elétrico integrado de fácil acesso e manutenção;

- O forno tem capacidade para esteiras de pão de doce e pão de sal, na medida 580x680mm (As esteiras não acompanham o produto);

- Limpeza interna facilitada devido á simples remoção de conjunto das esteiras e vidro da porta;

- Turbina desligará ao abrir a porta do forno, pois acionará o micro interruptor;  

- O produto possui isolamento térmico em lã de rocha, o que proporciona aumento na eficiência do preparo dos alimentos. O produto possui motor elétrico de 1cv no tamanho 5, resistência de 9500w, e sistema de exaustão, temperatura máxima de 230 ºC;

 - Vedação da porta é feita através de perfil de silicone resistente a altas temperaturas, fixado sem a utilização de rebites ou parafusos;

- Maçaneta é confeccionada em aço carbono e pegador em baquelite;

- A porta com vidro temperado não apenas fornece uma visão clara do processo de cozimento, mas também contribui para a eficiência energética, mantendo o calor interno.


Especificações Técnicas:

Consumo médio (kg/h) 17

Voltagem: Monofásico 220V / Trifásico 220v

Capacidade: 8 Esteiras

Tipo de Alimentação: Elétrico

Marca: Venâncio

Modelo: FVT8E

Medidas:

Altura (cm) 138

Largura (cm) 110

Profundidade (cm) 143

Peso líquido (kg) 120

Peso Bruto (kg) 145

 
Imagem Meramente Ilustrativa

Características técnicas


Número de Portas/Tampas: 1 Capacidade em volume: 8 Esteiras
Voltagem: 220V Fabricante: Venâncio
Modelo: FVT8E